素敵なクリスマスともう出会ってしまった_木野の森珈琲店🎄十勝のクリスマス

 こんにちは

猫好き父さんです

北海道で初めてのクリスマスをどのように過ごすか？

と思案中でしたが

何の気なしに

入ったお店で

素敵な

クリスマスと出会うなんて

そのお店は

木野の森珈琲店さん

用事のついでに

立ち寄っただけなのですが

入り口を入るなり

素敵なクリスマスデコレーション

席に着くと可愛い雪だるまが迎えてくれて

店内にはクリスマスムードたっぷりの音楽

クリスマスというには

とても早い時期なのですが

まあ、東京ディズニーリゾートとか

ありますけどね

すっかり店の雰囲気に魅了されてしまいました

ちょうどお昼時だったので

軽く昼食をいただきまして

頂いたのは

ジャガイモとチーズたっぷり

フランスの家庭料理「アリゴ」を

木野の森風にアレンジした

「ピッツア・アリゴセット」

アリゴとはwikiによれば

アリゴ（フランス語: aligot）は、フランスの中南部オーブラック（l'Aubrac）地方の郷土料理である

ジャガイモをベースにチーズおよびその他の食材を混ぜ合わせて調理する。粘度が高く、「餅のよう」とも表現され、非常によく伸びるのが特徴。肉料理などの付け合せとして供される。

とのこと

そしてこれが

運ばれてきた料理

たしかにチーズたっぷりですが

下のピッツアが見えません！

いくらなんでも

かけすぎでしょ（笑）

このチーズにはモッツァレラチーズが使われていまして

伸びます！

当然、美味しい！

ジャガイモももちもちして

たしかに餅のよう

北海道の郷土料理

いももち（いも団子）に似てます

いももちよりはハードな食感です

美味しく料理されています

スープは

カボチャのポタージュにしたのですが

カボチャの実と

なんとカボチャの種も入っています

これまた美味しい

そして、ドリンクはコーヒー

サイフォン珈琲の

ノエル2024

まろやかな口当たりで

優しい味です

何時間でも居たい

素敵なお店でした

木野の森珈琲店さん

また行きたいと思います

北海道で初めてのクリスマスをどのように過ごすか？🎄十勝ライフさてさて、北海道に引っ越して初めてのクリスマス どのように過ごしましょうか？ 北海道は広いので 関東みたいに気軽にお出かけとか 難しそうですwww.tokachilife.com