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火の国発祥の地💛熊本県の氷川町とはこんなところ

 熊本県の氷川町とはこんなところ こんにちは 猫好き父さんです 連日 令和8年熊本地震 の悲惨な状況が ニュースで流れています 実は猫好き父さんは 氷川町出身 故郷の惨状を見ても はるか十勝からは 支援が難しく もどかしい そもそも 氷川町とはどんなところか 八代、宇城はどんなところか ご紹介したいと思います 復興なんてまだまだ先のことで 今をどう生き延びるかが最大課題の 故郷を思って 因みに 猫好き父さんの実家は 前回の震災で全壊 両親もその後他界してます 熊本県八代郡 氷川町 は、2005年(平成17年)に 竜北町 と 宮原町 が合併して誕生した町です。しかし、その歴史ははるか古代までさかのぼり、熊本県内でも特に古い歴史を持つ地域として知られています。町では自らを**「火の国発祥の地」**と位置づけており、その背景には古墳時代から続く歴史があります。( town.hikawa.kumamoto.jp ) 古墳時代(3~7世紀)―「火の国」の中心地 氷川町の歴史が最も輝くのは古墳時代です。 当時、この一帯は現在の熊本県にあたる**「火国(ひのくに)」**の政治・文化の中心地の一つだったと考えられています。『日本書紀』や『肥後国風土記』などにも「火国」の名が見られ、その中心が氷川流域だったという伝承があります。( zck.or.jp ) 特に有名なのが、 野津古墳群 大野窟古墳 です。 野津古墳群 野津古墳群は6世紀初頭から中頃に築かれた4基の大型前方後円墳からなり、国の史跡に指定されています。 墳丘長約60~100m級 九州でも珍しい大型古墳群 「火君(ひのきみ)」と呼ばれる豪族の墓と考えられている など、大和政権と深く結びついた有力豪族の存在を物語っています。( zck.or.jp ) 大野窟古墳 さらに大野窟古墳は、 墳丘長約123m 熊本県最大級の前方後円墳 巨大な横穴式石室を持つ ことで知られています。 石室の高さは約6.5mと国内有数の規模を誇り、当時の技術力や権力の大きさを示しています。( zck.or.jp ) 奈良・平安時代 古墳時代が終わると、この地域は律令国家の地方行政の中に組み込まれます。 氷川流域では 条里制(碁盤目状の農地整備) 水田開発 が進み、現在の田園風景の基礎が築かれました。 田中地区などでは、条里制や古代集落の痕跡が確認...

十勝ワイン大好き!🍷十勝グルメ

 十勝ワイン大好き!


十勝ワインとは

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十勝ワインは、北海道池田町の町営ワイナリーである 池田町ブドウ・ブドウ酒研究所 が製造するワインブランドです。

1963年に誕生した、日本初の自治体ワイナリーとして知られています。現在でもブドウ栽培から醸造、熟成、販売までを自治体が主体となって行う非常に珍しい存在です。(日本ワイナリー協会)


なぜ十勝でワインを造ることになったのか

十勝ワインの歴史は、実は「町おこし」から始まりました。

1950年代、池田町は

  • 十勝沖地震

  • 冷害

  • 凶作

に見舞われ、深刻な財政難に陥ります。

そこで当時の町長だった 丸谷金保 が、

「山ブドウを活用してワインを造れないか」

と考えたことが出発点でした。(十勝ワイン)

その後、町ぐるみでブドウ栽培とワイン醸造に挑戦し、現在では日本を代表するワイン産地の一つになっています。


十勝ワイン最大の特徴

① 寒冷地ならではの酸味

十勝は冬に氷点下20℃を下回ることもある厳しい気候です。

普通ならブドウ栽培には不向きですが、

  • 日照時間が長い

  • 昼夜の寒暖差が大きい

という条件によって、

酸がしっかり残った引き締まったワイン

になります。(十勝ワイン)


② 辛口と熟成へのこだわり

十勝ワインは創業以来、

  • 辛口路線

  • 長期熟成

を重視してきました。

酸味を活かした造りのため、

  • 食事と合わせやすい

  • 熟成で味が伸びる

という特徴があります。(十勝ワイン)


③ 独自品種を開発している

十勝ワインを語る上で最も重要なのが独自品種です。

清見(きよみ)

十勝ワインの基礎となった代表品種。

  • やわらかな果実味

  • 爽やかな酸味

が特徴です。(北海道庁)

清舞(きよまい)

清見から生まれた品種。

  • 華やかな香り

  • しなやかな味わい

が魅力です。(池田町商工会)

山幸(やまさち)

現在の十勝ワインを代表する品種。

  • 野生ブドウの血を引く

  • 野性的な香り

  • 強い酸味

  • ジビエとの相性抜群

という個性があります。

2020年には国際ブドウ・ワイン機構(OIV)に登録され、世界的にも認められた品種となりました。(プレスリリース・ニュースリリース配信シェアNo.1|PR TIMES)


ワイン城とは?

池田町のシンボルである

ワイン城

は正式には「池田町ブドウ・ブドウ酒研究所」です。

ヨーロッパの古城をイメージした外観から「ワイン城」と呼ばれています。

内部には

  • 地下熟成庫

  • 見学コース

  • 有料試飲コーナー

  • レストラン

があり、十勝観光の人気スポットです。(十勝ブランド)


十勝ワインを初めて飲むなら

初心者向けなら

  • トカップ赤

  • トカップ白

  • 町民用赤ワイン

  • 町民用白ワイン

あたりが定番です。

十勝ワインらしさを知りたいなら

  • 山幸

  • 清見

  • TOKACHI ORIGINAL

がおすすめです。

特に以前お尋ねだった「TOKACHI ORIGINAL」は、

清見と山幸をほぼ半分ずつブレンドした、十勝ワインの歴史を象徴する記念ワイン

として位置づけられています。


十勝の人から見た十勝ワイン

十勝ワインは単なる地酒ではありません。

池田町にとっては、

  • 財政危機から町を救った産業

  • ブドウ栽培文化の象徴

  • 十勝ブランドの代表格

という存在です。

そのため十勝の人々にとって「十勝ワイン」は、単なるワイン以上に、

「開拓と挑戦の物語が詰まった地域の誇り」

として愛され続けています。(十勝ワイン)

特に池田町や音更町にお住まいの方がワイン城を訪れると、ワインそのものだけでなく、「なぜ寒い十勝でブドウを育てることに挑戦したのか」という歴史を知ることで、より深く十勝ワインを味わえると思います。

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